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Bac pro conduite et gestion des entreprises maritimes
option pêche

En bac pro CGEM option pêche, l'élève est formé à la conduite du navire (position, stabilité et manoeuvre, planification du voyage, interprétation des conditions météorologiques et océanographiques). Il apprend à définir et à mettre en oeuvre une stratégie de pêche et à en assurer l'organisation (détermination d'un lieu, d'une méthode, choix des moyens techniques en fonction de l'espèce recherchée...). Cette formation lui donne les moyens de maîtriser l'exploitation des engins de pêche, des appareils de mesure et de détection, et aussi les techniques de conservation et de traitement des captures. En plus de l'enseignement sur les circuits de commercialisation et de valorisation des produits de la mer, il va acquérir des connaissances lui permettant de gérer et manager efficacement un projet d'installation ou d'acquisition (gestion des ressources humaines, application de la réglementation, comptabilité, encadrement, gestion des ressources biologiques exploitées...). Sécurité et communication figurent aussi parmi les acquis lors de cette formation.

Le diplômé peut conduire en toute sécurité un navire, en route ou en pêche. Le bac pro CGEM ouvre non seulement à des emplois en mer, mais aussi à des emplois à terre, dans une entreprise du secteur maritime ou une organisation professionnelle.

  • Baccalauréat professionnel
  • Niveau IV (Bac)
  • Agriculture

Objectif

A bord du navire de pêche, le marin assure la conduite, la sécurité et l'entretien des appareils. Il veille au traitement et à la conservation des poissons pêchés.

A terre, il assure la gestion d'armements pour la pêche ; il peut occuper un poste d'agent de maîtrise en entreprise ou travailler au sein d'une organisation professionnelle.

Selon la taille de l'entreprise du secteur maritime qui l'emploie, le titulaire du bac pro peut exécuter les tâches qui lui sont confiées ou prendre en charge l'encadrement. Il peut être employé, contremaître ou responsable d'entreprise et participer à la gestion.

Pour en savoir plus:


Ce bac pro se prépare en trois ans après la classe de troisième. Les élèves titulaires de certains CAP du même secteur peuvent également le préparer en 2 ans sous certaines conditions.

La majorité des titulaires du bac pro va s'embarquer sur un bateau de pêche. Ils peuvent aussi envisager de poursuivre leurs études par l'accès à la filière B de formation d'officier de l'École nationale supérieure maritime.

Les objectifs :

En bac pro CGEM option pêche, l'élève est formé à la conduite du navire (position, stabilité et manoeuvre, planification du voyage, interprétation des conditions météorologiques et océanographiques). Il apprend à définir et à mettre en oeuvre une stratégie de pêche et à en assurer l'organisation (détermination d'un lieu, d'une méthode, choix des moyens techniques en fonction de l'espèce recherchée...). Cette formation lui donne les moyens de maîtriser l'exploitation des engins de pêche, des appareils de mesure et de détection, et aussi les techniques de conservation et de traitement des captures. En plus de l'enseignement sur les circuits de commercialisation et de valorisation des produits de la mer, il va acquérir des connaissances lui permettant de gérer et manager efficacement un projet d'installation ou d'acquisition (gestion des ressources humaines, application de la réglementation, comptabilité, encadrement, gestion des ressources biologiques exploitées...). Sécurité et communication figurent aussi parmi les acquis lors de cette formation.

Les débouchés :

Le diplômé peut conduire en toute sécurité un navire, en route ou en pêche. Le bac pro CGEM ouvre non seulement à des emplois en mer, mais aussi à des emplois à terre, dans une entreprise du secteur maritime ou une organisation professionnelle.



Carte des compétences

  • S'informer
    • Collecter l'information
      • Recueillir des résultats de mesures ou d'observations
      • Collecter les données nécessaires à la surveillance de l'environnement d'une tâche
      • Collecter les données nécessaires à l'exécution d'une tâche
      • Collecter les informations relatives à la conduite et l'entretien des matériels et équipements
      • Identifier et interroger les interlocuteurs directs et potentiels
      • Collecter les informations nécessaires à la gestion de l'activité
    • Décoder et analyser l'information
      • Analyser l'information nécessaire à la conduite du navire
      • Analyser les informations nécessaires à la conduite de la pêche
      • Analyser les informations nécessaires au traitement des captures
      • Décoder l'information relative à la sécurité
      • Analyser les informations nécessaires à l'entretien du navire et de ses équipements
      • Décoder l'information relative aux matériels et aux produits
      • Décoder l'information relative à l'accueil et au transport de passagers
      • Analyser l'environnement économique
      • Analyser l'environnement social
      • Analyser l'environnement naturel
  • Organiser
    • Planifier et programmer les opérations
      • Organiser le voyage et la vie à bord
      • Organiser les opérations de pêche
      • Organiser les opérations de traitement et de manutention des captures
      • Organiser les opérations de maintenance
    • Organiser les opérations liées à la sécurité
      • Définir les plans et consignes relatifs à la sécurité du travail
      • Définir les plans et consignes relatifs à la sécurité du navire, de l'équipage et des passagers et planifier des exercices de sécurité, d'abandon et de survie
  • Réaliser
    • Conduire les opérations
      • Conduire le navire
      • Conduire la fabrication d'un engin de pêche
      • Conduire les opérations de pêche
      • Conduire les opérations de traitement et de manutention des captures
      • Conduire les opérations de maintenance du navire
      • Conduire les opérations liées à la sécurité et à la sauvegarde de la vie humaine en mer
    • Optimiser les engins de pêche
      • Contrôler et régler les engins de pêche
      • Maintenir les engins de pêche
      • Améliorer les engins de pêche
    • Mettre en oeuvre et maintenir les moyens de sécurité
      • Mettre en oeuvre les moyens de sécurité
      • Maintenir les moyens de sécurité
  • Gérer
  • Communiquer

Où se former ?